מוזיאון העיצוב חולון גאה להציג את המפגש שפותח את סדרת המפגשים "אוכל. עיצוב. החיים עצמם", שנוצרה בהשראת התערוכה ״אוכל״, שבוחנת את היחסים שבין האוכל לאדם ואת תפקיד העיצוב בתוכם.
במפגש הקרוב נגלה את החיבור המיוחד בין השף אסף גרניט – השף הישראלי המצליח ביותר בעולם, לארט דיירקטורית דניאל שמי, שמגיעה מעולם האופנה, מתמחה במיתוג (סלפרידג׳ס, MTV) וגם נוגעת באמנות ובמציאות רבודה.
נשוחח על התהליך המרתק של יצירת השפה המיתוגית למסעדות של גרניט ברחבי עולם – ממסעדת "מחניודה" בירושלים ועד למסעדת המישלן ״שבור״ בפריז.
מנחה: עמית אהרונסון, מעיתונאי הקולינריה הוותיקים והמוערכים בישראל, בעל תואר בלימודי גסטרונומיה, מגיש הפודקאסט ״מדברים מהבטן״.
הסדרה "אוכל. עיצוב. החיים עצמם" כוללת מפגשי השראה עם השפים והמעצבים המובילים בישראל שביחד רוקמים חלומות. המפגשים יעסקו בקשר העמוק והמרתק בין אוכל לעיצוב: בהשראה שיוצרת את החיבור ביניהם, בדרך שבה עיצוב משפיע על חוויית האכילה ועל טיב הקשר שבין טעם לצורה.
האירוע יתקיים בתאריך 28.5.23, בשעה 19:30, ויימשך כשעה.
הכרטיס לאירוע כולל גם כניסה למוזיאון, בין השעות 18:00 – 22:30.
התערוכה "אוכל" תיפתח במוזיאון העיצוב חולון ב-22.05.23 – לרכישת כרטיסים לתערוכה >>
ניהול אמנותי: נירית וייס, FARM54
הטבה בלעדית ללקוחות אמריקן אקספרס – לפרטים ולהורדת ההטבה לחצו כאן.
